Se centran en los ámbitos de ciencia e industria alimentaria, industrial, humanidades y comunicación.

La Universidad de Mondragón ampliará su oferta académica el curso académico 2025/2026 con un total de cuatro nuevos másteres oficiales, y ofrecerá la modalidad dual en otros cuatro títulos de postgrado.
Entre los nuevos másteres que ofertará el próximo año se encuentran:
· Máster Universitario en Food Fermentation: es un título pionero a nivel internacional que sitúa la fermentación en el centro de los procesos de innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria y que está concebido desde una aproximación científica, técnica y gastronómica, para capacitar a los estudiantes en el diseño y aplicación de los procesos fermentativos con fines culinarios, industriales o de salud. Para ello profundizan en la microbiología de los alimentos, el diseño y elaboración de nuevos productos fermentados, el aprovechamiento de subproductos y la optimización de recursos mediante fermentación.
· Máster Universitario en Sensory Analysis and Consumer Science: ofrece formación avanzada en el ...
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