Nuevos másteres oficiales y duales de la Universidad Mondragón

La Universidad de Mondragón ampliará su oferta académica el curso académico 2025/2026 con un total de cuatro nuevos másteres oficiales, y ofrecerá la modalidad dual en otros cuatro títulos de postgrado.

Entre los nuevos másteres que ofertará el próximo año se encuentran:

· Máster Universitario en Food Fermentation: es un título pionero a nivel internacional que sitúa la fermentación en el centro de los procesos de innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria y que está concebido desde una aproximación científica, técnica y gastronómica, para capacitar a los estudiantes en el diseño y aplicación de los procesos fermentativos con fines culinarios, industriales o de salud. Para ello profundizan en la microbiología de los alimentos, el diseño y elaboración de nuevos productos fermentados, el aprovechamiento de subproductos y la optimización de recursos mediante fermentación.

· Máster Universitario en Sensory Analysis and Consumer Science: ofrece formación avanzada en el estudio de la percepción sensorial y el comportamiento del consumidor. Se impartirá en inglés y combina fundamentos científicos del análisis sensorial con metodologías de investigación orientadas al usuario, para diseñar estudios sensoriales rigurosos e interpretar datos.

· European Joint Masters in Digital and Sustainable Manufacturing Engineering: el primer máster que impartirá la Universidad Dual Europea - EU4DUAL, liderada por Mondragon Unibertsitatea. Aborda la transición verde y digital desde la perspectiva de la ingeniería de fabricación para que integre los principios de circularidad y digitalización en los procesos de fabricación. Se cursa en la Universidad de Mondragón, y también en Polonia, Austria y Francia.

· Máster Universitario en Dinamización de la Cultura Vasca: dirigido a graduados en Educación Primaria e Infantil, Comunicación, o Humanidades. Aborda la problemática y las cuestiones que rodean la cultura vasca, entre ellas la forma de ‘metabolizar’ la influencia de la cultura global y de combinar la continuidad con la apertura; sentar las bases para comprender el lugar que ocupa la lengua vasca; elaborar síntesis para interpretar las raíces vascas o valorar los retos cada época artística.

Además, incorpora el sello dual a cuatro nuevos títulos de postgrado. Concretamente, los títulos que a partir del año que viene contarán con la modalidad dual en su itinerario son:

· Máster en Internacionalización de Organizaciones

· Máster en Sistemas Inteligentes de Energía

· Máster en Dirección de Operaciones Logísticas y Productivas

· Máster en Gestión Estratégica del Talento de las Personas

Para garantizar una formación dual de calidad, Mondragon Unibertsitatea cuenta con una extensa red de más de 900 empresas e instituciones colaboradoras. El 26% del alumnado que vive la experiencia dual se queda a trabajar en la misma empresa donde la ha realizado.

A su vez, el Máster en Análisis de Datos para la Inteligencia de Negocio / Business Analytics tendrá la opción de cursarse online.

Fuente: Comunicación Mondragon Unibertsitatea