Másteres y posgrados en Turismo

Objetivos: Permite conocer la contextualización del turismo, el mercado turístico, la oferta y la demanda turística, la sostenibilidad turística, la exploración de destinos turísticos, el perfil del turista responsable, la turismofobia, la gestión y planificación sostenible de destinos turísticos, los destinos turísticos sostenibles, las agencias turísticas, ...

- DIPLOMA AUTENTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO –...

Temario: PARTE 1. COCTELERÍA 1. Introducción a la Coctelería I y II 2. Los alcoholes. La Ginebra 3. Los alcoholes. El Ron 4. Los alcoholes. El Tequila 5. Los alcoholes. El Vodka 6. Los alcoholes. El Whisky 7. Cócteles con Ginebra 8. Cócteles con Ron 9. Cócteles con Tequila 10. Cócteles con Vodka 11. Cócteles con Whisky 12. Cócteles sencillos par...

Temario: PARTE 1. PROTOCOLO Módulo 1. Introducción al protocolo Módulo 2. Protocolo social Módulo 3. Protocolo empresarial Módulo 4. Protocolo institucional Módulo 5. Protocolo militar Módulo 6. Protocolo judicial Módulo 7. Protocolo universitario Módulo 8. Protocolo en el deporte y otros espectáculos públicos Módulo 9. Protocolo diplomático e inte...

Temario: The study plan includes theoretical clases, practical clases and masterclasses by international hotel and restaurant manager. Professional induction in Food & Beverage service operations, food preparation operations and communication and public speaking. 155 hours. Module 1: Hospitality economics and finance. 6 ECTS, 150 hours. Module 2: B...

El Programa Superior en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio es un programa innovador, con una metodología adaptada al entorno empresarial, que surge para dar respuesta a los retos y necesidades del sector, tanto de empresas públicas como privadas. El programa se divide en 30 créditos comunes con un itinerario dirigido a la es...

Ostelea Tourism Management School y EAE Business School, como partner académico referente en el sector de la formación superior en management a nivel internacional,con una trayectoria de más 50 años como escuela de negocios, han creado de forma conjunta en colaboración con la Universitat de Lleida, programas másters adaptados a las exigencias y nec...

Tras 10 años desarrollando formación presencial en Revenue Management y de ser líderes y referencia en esta formación en España y en Europa, la Universidad Rey Juan Carlos ha creado el Título Superior Universitario ONLINE en Revenue Management....

Es un programa pionero y de vanguardia en el liderazgo y gestión de la industria turística sostenible a nivel internacional para un impacto positivo en la sociedad y biodiversidad. El plan de estudios abarca todas las áreas y herramientas necesarias para crear y transformar modelos de negocio con consciencia y mediante el uso de las más modernas te...

Temario: PARTE 1. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA MÓDULO 1. SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO MÓDULO 2. SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA MÓDULO 3. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN MÓDULO 4. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN MÓDULO 5. LA VENTA EN RESTAURACIÓN MÓDULO 6. FACTURACI...

- DIPLOMA AUTENTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO –...

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Objetivos: Permite conocer la empresa, el proceso de creación de una empresa, la dirección de la empresa, la gestión de la empresa, la introducción a los recursos humanos, el marketing y la actividad económica, la aplicación de los fundamentos y los elementos de las relaciones públicas en el ámbito turístico, la organización de las empresas en restauración, ...

Objetivos: Permite conocer la empresa, el proceso de creación de una empresa, la dirección de la empresa, la gestión de la empresa, la introducción a los recursos humanos, el marketing y la actividad económica, la aplicación de los fundamentos y los elementos de las relaciones públicas en el ámbito turístico, la organización de las empresas en restauración, ...

Temario: UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DESARROLLO LOCAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL TURISMO RURAL UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS RURALES UNIDAD DIDÁCTICA 4. CARACTERÍSTICAS DE LOS ALOJAMIENTOS RURALES UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL SURGIMIENTO DE LA IDEA EMPRESARIAL UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL PLAN DE EMPRESA I UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL PLAN DE EMPRESA I...

Temario: PARTE 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. RELACIÓN DEL TURISMO Y LA HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICA UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. SERVICIOS DE UN HOTEL UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANES DE ALOJAMIENTO UNID...

Temario: PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS UNIDAD DIDÁCTICA 6. UTILLAJE DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 7. ELECT...

Temario: PARTE 1: COCINERO PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 6. POSTRES EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 7. INICIATIVA E...

Temario: PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 6. POSTRES EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 7. INICIATIVA E...