Máster en Dietética y Nutrición Infanil + Máster en Coaching Nutricional

Permite conocer la introducción a la nutrición, la clasificación de los alimentos y nutrientes, el aparato digestivo, la nutrición durante el embarazo, la nutrición de la madre lactante, la lactancia, la introducción de los alimentos, la infancia, las intolerancias y alergias alimentarias, los hábitos, las rutinas alimentarias, las consideraciones higiénicas y las prácticas complementarias, entre otros aspectos relacionados.

Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma.

Este Máster en Dietética y Nutrición Infantil y Coaching Nutricional está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.

Parte I. Nutrición.
Unidad didáctica 1. Introducción a la nutrición.
Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes.
Unidad didáctica 3. Aparato digestivo.
Unidad didáctica 4. Nutrición durante el embarazo.
Unidad didáctica 5. Nutrición de la madre lactante.
Unidad didáctica 6. Lactancia.
Unidad didáctica 7. Introducción de los alimentos.
Unidad didáctica 8. Infancia.
Unidad didáctica 9. Intolerancias y alergias alimentarias.
Unidad didáctica 10. Hábitos.

Parte II. Coaching nutricional.
Módulo 1. Introducción al coaching.
Módulo 2. Fundamentos del coaching.
Módulo 3. Figura del coach.
Módulo 4. Figura del coachee.
Módulo 5. Proceso y sesiones de coaching.
Módulo 6. Herramientas y técnicas de coaching.
Módulo 7. Conceptos y definiciones.
Módulo 8. Clasificación de alimentos y nutrientes.
Módulo 9. Aparato digestivo.
Módulo 10. Necesidades nutricionales.
Módulo 11. La dieta.
Módulo 12. Coaching nutricional.
Módulo 13. Técnicas básicas del coaching nutricional.
Módulo 14. Modelos de aplicación y herramientas.