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Imparte:
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Modalidad:Presencial en Valencia / València
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Precio:Consultar rellenando el formulario
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Comienzo:Septiembre 2024
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Lugar:Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Camino de Vera, s/n Edificio 3P y 3G
Valencia / València
España -
Duración:60 ECTS
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Idioma:El Master se imparte en Español e Inglés
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Titulación:Título Oficial de Máster Universitario en Ganadería de Precisión
Presentación
La producción ganadera ha evolucionado en las últimas décadas enfrentándose en la actualidad a retos sociales más allá de proveer alimentos para la población. La producción de alimentos de calidad y seguros, respetando al medio ambiente y el bienestar de los animales y preservando la viabilidad económica y social del sector ha propiciado un cambio en el paradigma del sector.
Así, la modernización de la producción ganadera, entendiendo como tal la cadena de valor completa, es un hecho en el ámbito regional e internacional, por lo que es necesario dar respuesta a las demandas de un sector cada vez más tecnificado y en creciente expansión. El Máster Universitario en Ganadería de Precisión está enfocado a graduados en agronomía y veterinaria que quieran especializarse en sistemas de producción animal de vanguardia.
Los contenidos de la titulación se fundamentan en conceptos básicos obtenidos en las titulaciones de grado de origen. Estos conceptos abarcan desde la ingeniería aplicada a las explotaciones ganaderas y el manejo de los animales hasta cuestiones biológicas relacionadas con la fisiología, el comportamiento, la reproducción y la salud, así como las bases de la biotecnología aplicada. Estos conceptos básicos son la base sobre la que se está construyendo la ganadería de precisión hacia donde se dirige actualmente el sector, en la que se utilizan dichos conocimientos para desarrollar sistemas de monitorización, para el desarrollo de herramientas biotecnológicas para la presentación inteligente de moléculas y organismos para modular la nutrición, la salud y el bienestar de los animales, así como de gestión de la información y de los resultados que nos permitan mejorar la toma de decisiones.
Estos contenidos se han desarrollado con una estrecha colaboración entre el mundo académico, empresarial y el alumnado, abarcando así los objetivos de todos los agentes involucrados.
Requisitos
Acceso a las enseñanzas oficiales de Máster
1. Para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster.
2. Así mismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster.
Dirigido
El perfil de ingreso recomendado es alumnos que hayan cursado grados en disciplinas directamente relacionadas con el ámbito de la producción animal como Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural o Veterinaria o titulaciones universitarias equivalentes (por ejemplo, Ingeniería Agronómica, Ingeniería en Zootecnia, etc.).
Objetivos
Certificar el bienestar animal en la cadena de valor de la producción animal
Certificar el cumplimiento de las medidas de bioseguridad óptimas en el sistema productivo
Reducir el uso de antibióticos en la producción animal a través de la salud y manejo animal
Evaluar el impacto ambiental de cualquier cadena de valor de la producción animal
Certificar la calidad de procesos y productos en la cadena de valor de la producción animal
Desarrollar nuevas herramientas biotecnológicas para la nutrición y salud animal
Desarrollar sensores y automatismos para optimizar la producción animal
Gestionar la información generada en las explotaciones ganaderas para la mejora de la sostenibilidad
Gestionar una empresa ganadera, incluyendo los proyectos de desarrollo y los recursos humanos
Programa
MÓDULO 1: Bases y Herramientas de la Ganadería de Precisión
Retos de la Ganadería
Herramientas en Ganadería de precisión
Gestión de datos y empresas
MÓDULO 2: Aplicación práctica de la Ganadería de Precisión
Prácticas en Empresa
Iniciación a la Investigación
MÓDULO 3: Trabajo Final de Máster
Competencias
Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo
Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios
Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones -y los conocimientos y razones últimas que las sustentan- a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades;
Diseñar el proceso estadístico de un estudio científico en el ámbito de la ganadería de precisión
Dirigir grupos de trabajo proponiendo métodos estandarizados y utilizando herramientas específicas de liderazgo, comunicación y negociación en el ámbito de la ganadería de precisión
Valorar el bienestar animal aplicado en granjas y la naturaleza de las bio-respuestas de los animales ante estímulos externos
Evaluar las herramientas disponibles para la certificación del bienestar y la salud animal en la cadena productiva
Analizar las interacciones entre nutrición animal, salud digestiva, respuesta inmune, genética y eficiencia ambiental de la ganadería
Establecer estrategias para la reducción del uso de antibióticos en explotaciones ganaderas de forma integrada, considerando bienestar, salud, nutrición y manejo animal
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