Máster en Trastornos de Conducta Alimentaria

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Máster en Trastornos de Conducta Alimentaria y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Permite conocer sobre la introducción a la alimentación, la caracterización general del cuerpo humano, la función de nutrición, los requerimientos energético-nutricionales del ser humano, la evaluación del estado nutricional, la aproximación a las alteraciones del estado nutricional, la introducción al sobrepeso y la obesidad, las complicaciones derivadas del sobrepeso y la obesidad, el tratamiento dietoterapéutico del sobrepeso y la obesidad, el tratamiento físico del sobrepeso y la obesidad, el tratamiento psicológico del sobrepeso y la obesidad, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma.

PARTE 1. Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria: Anorexia y Bulimia
Módulo 1. Introducción a la alimentación.
Módulo 2. Caracterización general del cuerpo humano.
Módulo 3. Función de nutrición.
Módulo 4. Requerimientos energético-nutricionales del ser humano.
Módulo 5. Evaluación del estado nutricional.
Módulo 6. Aproximación a las alteraciones del estado nutricional.
Módulo 7. Nociones básicas sobre la anorexia nerviosa.
Módulo 8. Diagnóstico y tratamiento de la anorexia nerviosa.
Módulo 9. Prevención de la anorexia nerviosa.
Módulo 10. Nociones básicas sobre la bulimia nerviosa.
Módulo 11. Diagnóstico y tratamiento de la bulimia nerviosa.
Módulo 12. Prevención de la bulimia nerviosa.
Módulo 13. Otros trastornos de la conducta alimentaria.

PARTE 2. Obesidad y Sobrepeso
Módulo 1. Introducción a la alimentación.
Módulo 2. Caracterización general del cuerpo humano.
Módulo 3. Función de nutrición.
Módulo 4. Requerimientos energético-nutricionales del ser humano.
Módulo 5. Evaluación del estado nutricional.
Módulo 6. Aproximación a las alteraciones del estado nutricional.
Módulo 7. Introducción al sobrepeso y la obesidad.
Módulo 8. Complicaciones derivadas del sobrepeso y la obesidad.
Módulo 9. Tratamiento dietoterapéutico del sobrepeso y la obesidad (I): Dieta y dietoterapia.
Módulo 10. Tratamiento dietoterapéutico del sobrepeso y la obesidad (II): Dietas controladas en energía.
Módulo 11. Tratamiento dietoterapéutico del sobrepeso y la obesidad (III): Dietas controladas en lípidos.
Módulo 12. Tratamiento dietoterapéutico del sobrepeso y la obesidad (IV): Dietas milagro y otros mitos.
Módulo 13. Tratamiento físico del sobrepeso y la obesidad.
Módulo 14. Tratamiento psicológico del sobrepeso y la obesidad.
Módulo 15. Tratamiento quirúrgico del sobrepeso y la obesidad.
Módulo 16. Tratamiento farmacológico del sobrepeso y la obesidad.