Máster en Nutrición Deportiva

El máster en Nutrición Deportiva está diseñado para formar a profesionales capacitados en la intersección entre nutrición y deporte, proporcionando las herramientas necesarias para optimizar el rendimiento de los atletas.

A través de un enfoque integral, el programa aborda desde los fundamentos de la nutrición y la fisiología del ejercicio hasta técnicas avanzadas de evaluación y planificación dietética. Los estudiantes aprenderán a diseñar estrategias nutricionales personalizadas que potencien la resistencia, fuerza y agilidad, promoviendo tanto el rendimiento deportivo como el bienestar general.

Además, se incluye formación en poblaciones especiales, como mujeres embarazadas, personas mayores o con discapacidades, adaptando el conocimiento a diferentes necesidades.

Este máster online se imparte mediante una plataforma interactiva que combina pedagogías activas y casos prácticos, permitiendo a los estudiantes aplicar sus conocimientos en situaciones reales.

Los participantes también desarrollan habilidades críticas de investigación científica, trabajando con herramientas y tecnologías de vanguardia para mantenerse actualizados con los últimos avances en la industria.

Además, cuenta con la participación de profesionales experimentados, una red de contactos valiosa y recursos exclusivos como el acceso a Harvard ManageMentor, lo que garantiza una formación sólida y enfocada en la empleabilidad en el ámbito de la nutrición deportiva.

Recién graduados en Nutrición o Ciencias del Deporte que deseen especializarse en la relación entre la alimentación y el rendimiento deportivo.

Entrenadores deportivos y preparadores físicos con experiencia que trabajen directamente con atletas y equipos, interesados en integrar conocimientos de nutrición deportiva en sus prácticas.

Dietistas o nutricionistas autónomos que busquen ampliar su mercado, incorporando asesoramiento en nutrición deportiva para atender a una clientela más amplia.

Te prepararás para convertirte en un experto en nutrición deportiva, forjando una sólida base de conocimientos para optimizar el rendimiento atlético.

Obtendrás una titulación internacional del IEP y una certificación internacional por Red SUMMA Education.

Adquirirás conocimientos especializados en nutrición deportiva que te permitirán evaluar necesidades y diseñar planes nutricionales individualizados.

Explorarás metodologías innovadoras que integran análisis genético y nutricional alineados con los estándares internacionales IFS y BRC. Además, de técnicas avanzadas de biología celular y molecular.

Nutrición, ejercicio físico y deporte (6 ECTS)
Contexto actual en nutrición y salud
Diferencia entre ejercicio físico y deporte
Importancia de la dieta en ejercicio y deporte
Dietas de moda y falsos mitos
Implicaciones sociales del sedentarismo y malos hábitos alimentarios
Autodiagnóstico de intolerancias y trastornos alimentarios

Fisiología del ejercicio (6 ECTS)
Relación entre la fisiología del ejercicio y la absorción de nutrientes
Adaptaciones fisiológicas al entrenamiento
Relación entre la fisiología del ejercicio y la absorción de nutrientes
Fatiga muscular y la recuperación desde una perspectiva nutricional
Factores genéticos y metabólicos en la nutrición y el rendimiento deportivo
Adaptaciones fisiológicas a las necesidades nutricionales

Bases nutricionales del ejercicio (6 ECTS)
Metabolismo durante el ejercicio
Hidratación y equilibrio de líquidos
Nutrición y adaptación al entrenamiento
Gestión de la ingesta de carbohidratos
Proteínas y desarrollo muscular
Suplementación específica

Valoración del estado nutricional y de la dieta. Deportistas y/o población activa (6 ECTS)
Métodos de evaluación del estado nutricional en deportistas
Evaluación de la ingesta dietética en deportistas
Valoración de la composición corporal en deportistas
Evaluación del gasto energético en el ejercicio
Evaluación de la adecuación de la dieta para metas deportivas
Nutrición y población activa en diferentes etapas de la vida

Planificación nutricional en las diferentes disciplinas deportivas. Coaching nutricional (6 ECTS)
Planificación nutricional en Deportes de Equipo
Planificación nutricional en Deportes de Montaña
Planificación nutricional en Deportes Fuerza-Resistencia
Planificación nutricional en Deportes Acuáticos
Estrategias nutricionales para deportistas de élite
Necesidades nutricionales de deportistas con condiciones médicas específicas y cómo adaptar sus dietas de manera efectiva.

Nutrición para la readaptación de lesiones deportivas (6 ECTS)
Influencia de la nutrición en la recuperación de lesiones deportivas
Nutrición para el soporte del sistema inmunológico
Estrategias de manejo del dolor a través de la dieta
Apoyo nutricional para la rehabilitación muscular
Manejo de la pérdida de masa ósea durante la inmovilización
Nutrición psicológica y emocional durante la recuperación

Nutrición y ejercicio durante el embarazo y el postparto (6 ECTS)
Cambios fisiológicos durante el embarazo
Consideraciones deportivas durante el embarazo
Nutrición en deportistas embarazadas
Gestión del aumento de peso en deportistas embarazadas
Estrategias de entrenamiento durante el embarazo
Planificación de la recuperación postparto para deportistas

Nutrición en la mujer deportista (6 ECTS)
Fisiología y anatomía de la mujer deportista
Requerimientos nutricionales específicos
Ciclo menstrual y entrenamiento
Nutrición para la salud ósea
Optimización de la composición corporal
Nutrición antes, durante y después del ejercicio

Deporte y dietas vegetarianas y veganas (6 ECTS)
Nutrientes clave en dietas vegetarianas y veganas
Evaluación de las diferencias entre dietas vegetarianas y veganas
Planificación de dietas vegetarianas y veganas para deportistas
Aportaciones nutricionales de vegetales específicos
Suplementación en dietas vegetarianas y veganas deportivas
Planificación de comidas para antes, durante y después del ejercicio

Poblaciones especiales (mayores, discapacidad, obesidad, etc.) (6 ECTS)
Nutrición y envejecimiento saludable
Nutrición y discapacidad
Nutrición en la obesidad y sobrepeso
Nutrición y síndrome metabólico
Nutrición en niños deportistas
Nutrición en personas con enfermedades crónicas

Suplementación nutricional y rendimiento deportivo (6 ECTS)
Clasificación de suplementos
Efectos ergogénicos de los suplementos
Seguridad y regulación
Interacción entre suplementos y dieta
Suplementos para deportes de resistencia
Suplementos para deportes de fuerza

Trastornos de la conducta alimentaria y ejercicio (6 ECTS)
Evaluación y diagnóstico de trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en atletas y personas activas
Factores de riesgo de TCA en atletas y su detección temprana
Intervención y tratamiento efectivos para atletas con TCA
El papel de la nutrición en la recuperación de TCA en atletas
Aspectos psicológicos y emocionales de los TCA en el contexto del deporte
Estrategias de prevención y promoción de la salud mental en el deporte

Nutrición en el deporte de alto rendimiento (6 ECTS)
Metabolismo energético. Requerimientos nutricionales en el alto rendimiento
Control de peso y composición corporal
Hidratación
Alimentación durante el proceso de entrenamiento
Alimentación previa y durante la competición
Recuperación post-competición

Investigación en Nutrición Deportiva (6 ECTS)
Diseño de protocolos de investigación en nutrición deportiva
Análisis de datos en investigación nutricional
Evaluación de la calidad de la investigación
Aplicaciones prácticas de la investigación
Evaluación de suplementos y productos nutricionales
Desarrollo de planes de investigación aplicada

Proyecto Fin de Programa (8 ECTS)

Nutricionista Deportivo
Investigador en Nutrición Deportiva
Formador en Nutrición Deportiva
Desarrollador de productos nutricionales
Fisioterapeuta Deportivo con Enfoque Nutricional
Médico Deportivo Especializado en Nutrición