El Experto en Dirección de Sala (EDS) es un programa de posgrado especializado en la gestión de empresas hoteleras y de restauración, ofrecido por el Instituto Mediterráneo de Estudios de Protocolo (IMEP) en colaboración con Gastrouni. Al finalizar los estudios, los alumnos obtendrán la titulación de Experto en Dirección de Sala.
Gastrouni cuenta con 15 años de experiencia en programas universitarios de posgrado en dirección y gestión de empresas hoteleras y de restauración. Este curso está diseñado para profesionales que buscan mejorar su formación en dirección de sala de hoteles y restaurantes, centrándose en adquirir conocimientos y competencias específicas para mejorar y especializarse en los nuevos desafíos de la profesión.
Para acceder a este programa has de cumplir uno de los siguientes requisitos de acceso:
A: Disponer de una titulación universitaria.
B: Acreditar experiencia profesional en el sector Horeca.
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