Curso Superior de Wedding Planner, Protocolo e Imagen Profesional
ESAH-Estudios Superiores Abiertos de Hostelería-
Imparte:
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Modalidad:Online
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Precio:Bonificable
Formación bonificable para trabajadores a través de Fundae: Fundación Estatal para la Formación en el Empleo -
Comienzo:Convocatoria Continua
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Lugar:Se imparte Online
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Duración:550 Horas
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Titulación:Una vez finalizado el estudio obtendrás una titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y cuya metodología de formación online ha sido verificado por la Universidad San Jorge.
Presentación
La organización de bodas y eventos sociales ha dado un vuelco en España, y es por ello por lo que la figura del wedding planner ha ganado protagonismo, lo que supone una mayor demanda de profesionales especializados en este sector. ESAH ha preparado el Curso Superior de Wedding Planner, Protocolo e Imagen Profesional, con el que se orirntarás tu perfil profesional y conseguirás una polivalencia para abordar la organización de bodas y eventos sociales desde diferentes prismas. Conociendo a fondo la organización del servicio de restauración, pormenores del montaje de espacios y otras actividades complementarias.
En la actualidad, en el entorno personal y laboral nos comunicamos principalmente mediante la imagen, por ello resulta sumamente importante saber cómo debemos hacerlo. El saber estar, la urbanidad, la comunicación verbal y no verbal, nuestra actitud y conducta transmiten nuestra imagen personal y profesional. Por ello debemos utilizar convenientemente estas herramientas para proyectar una imagen profesional apropiada que refleje nuestra formación académica, experiencia y potencial laboral.
Con este curso de organización de bodas y protocolo obtendrás una visión global de los pormenores de la organización del servicio de restauración, protocolo de servicio y claves de las recomendaciones del protocolo social que rigen la imagen personal y profesional adecuadas.
Objetivos
Confeccionar un presupuesto y los diferentes tipos de contrato que podemos encontrar en el mercado.
Conocer la importancia del protocolo social como herramienta de comunicación.
Comprender la repercusión que tiene la imagen personal y profesional en el desarrollo de relaciones sociales y empresariales.
Adquirir habilidades de cortesía para desenvolverse eficazmente en el entorno social y profesional.
Conocer la operativa y manejo del tiempo y distribución de las tareas de los departamentos tanto de sala como cocina, para proporcionar una rápida resolución de cada situación.
Programa
ORGANIZACIÓN DE BODAS, BAUTIZOS Y COMUNIONES
Funciones y metodología de trabajo. Los novios, nuestros clientes. Pasos para organizar un enlace. Organización integral de bautizos y comuniones. La ceremonia. Distintos proveedores para bodas. Distintos proveedores para bodas II. Etiqueta de los novios e invitados.
PROTOCOLO SOCIAL E IMAGEN PROFESIONAL
Protocolo social en el siglo XXI. Saber ser, saber estar y la urbanidad empresarial y social. Presentaciones y saludos. Comunicación no verbal, oral y escrita. Las nuevas tecnologías. netiqueta. La importancia de la imagen. etiqueta. Los encuentros sociales.
ORGANIZACIÓN DE PEQUEÑOS EVENTOS Y PROTOCOLO
Departamento comercial. Tipos de eventos y protocolo. El protocolo en eventos de restauración. Etiqueta en la mesa. Vinos españoles. Maridaje y presentación en mesa. Otras actividades complementarias en el evento.
Salidas profesionales
Organizador de bodas
Wedding planner
Event planner
Asesor de imagen personal
Consultor de imagen corporativa
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