Universidad Autónoma de Madrid - UAM

Máster Universitario en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias

Universidad Autónoma de Madrid - UAM
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial en Madrid
  • Precio:
    Consultar rellenando el formulario
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Carretera de Colmenar, km.15
    Madrid 28049
    España
  • Duración:
    60 ECTS
  • Idioma:
    El Master se imparte en Inglés y Castellano
  • Titulación:
    Máster Universitario en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias.

Presentación

Este Máster está centrado en el campo conocido como agroalimentación y sus factores ambientales determinantes. Se orienta hacia la consecución de unos productos agroalimentarios suficientes y de calidad, haciendo compatible esta producción con el respeto al medioambiente mediante la aplicación científica de prácticas sostenibles. Por tanto, permitirá al estudiante especializarse en el campo de la producción agrícola mediante técnicas eficientes y respetuosas con el medioambiente, lo que le capacitará para iniciar una carrera tanto investigadora o académica como acceder al mercado laboral especializado en los sectores afines.

El Máster Interuniversitario propuesto responde a una demanda social de preparación de científicos, técnicos y profesionales de sectores productivos de industrias, así como profesionales especializados para el sector público (administraciones, comités de normalización…). Se trata de formar expertos con conocimientos y destrezas adecuadas para una minimización del impacto ambiental de los sistemas agroalimentarios y de la producción alimentaria, para el apoyo a nuestros gestores y/o legisladores en temas agrícolas. También adquirirán conocimientos del mejor aprovechamiento de distinto tipo de residuos, y la explotación de subproductos y residuos de la industria alimentaria como fuente de componentes de alto valor añadido.

Requisitos

Expediente académico normalizado de la titulación de acceso (65%).
Currículum vitae, destacando actividades previas relacionadas con el Máster (20%).
Otros méritos y Becas y Ayudas obtenidas (10%).
En caso de dudas se contactará directamente con los candidatos y se recurrirá, si se estima necesario, a entrevistas personales (5%).

Programa

El suelo en la agricultura y el medioambiente
Factores implicados en la producción de los cultivos
Sistemas de cultivo sostenibles, agricultura
alimentos ecológicos
Calidad y seguridad de los productos agroalimentarios
Control integrado de plagas y sus implicaciones ambientales
Fertilizantes y fertilización: implicaciones ambientales
Aplicación de sistemas de información geográfica y teledetección en agricultura y medioambiente
Toxicología alimentaria y ambiental
Técnicas avanzadas de análisis en agroalimentación y medio ambiente
Iniciación a la investigación en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias
Recuperación de Suelos: Contaminantes emergentes y agrícolas
Valorización de residuos y subproductos: aplicaciones agroambientales
Técnicas avanzadas de aplicación de
fertilizantes
Manejo postcosecha de los productos
agrícolas
Diagnóstico y consultoría agro-ambiental
Trabajo Fin de Máster

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