Presentación

Este Máster en Nutrición Deportiva te prepara para conocer las distintas necesidades dietéticas y nutricionales en los deportistas. Aprenderás cómo una correcta alimentación puede aumentar su rendimiento, prevenir lesiones y mejorar las recuperaciones tras el ejercicio.

Con nuestro Máster online en Nutrición Deportiva adquirirás la formación y conocimientos más específicos y actuales dentro del campo de la nutrición deportiva y podrás asesorar a tus clientes sea cual sea la disciplina que practiquen.

Una especialización muy demandada por las nuevas tendencias sobre vida saludable.

De 60 a 300 horas de prácticas en empresas

Programa

Módulo 1. Fisiología del Ejercicio
Introducción a la fisiología deportiva. Adaptaciones fisiológicas al ejercicio.
Sistema neuromuscular y hormonal.
Umbrales de intensidad y uso de substratos.

Módulo 2. Bases nutricionales del ejercicio
Macronutrientes.
Micronutrientes.
Fibra en salud y deporte.
Necesidades nutricionales en el deportista.

Módulo 3. Fisiopatología del deportista
Obesidad y sobrepeso.
Patología cardiovascular.
Diabetes mellitus.
Patologías inflamatorias y del sistema osteomuscular.
Trastornos de la conducta alimentaria.
Patología renal y hepática.

Módulo 4. Análisis de datos en la literatura científica
Tipos de estudios y nivel de evidencia.
Tipos de sesgos y factores de confusión.

Módulo 5. Valoración del deportista
Cómo realizar la entrevista (tipo de ejercicio, intensidad y duración, ciclo vital,
patologías, TCAs).
Interpretación de una analítica y principales déficits en deportistas.
Problemas en la mujer deportista.
Valores antropométricos.

Módulo 6. Hidratación en el deporte
Equilibrio de líquidos y problemática asociada.
Pérdida de electrolitos y funciones.
Formas de hidratación.
Bebidas para deportistas: composición.
Condiciones climáticas extremas.

Módulo 7. Necesidades nutricionales en el deporte de fuerza
Necesidades nutricionales en el deporte de fuerza.
Volumen y definición.
Estrategias nutricionales en competición.

Módulo 8. Necesidades nutricionales en el deporte de resistencia y ultra resistencia
Fisiología del ejercicio de resistencia.
Necesidades nutricionales en el deporte de equipo: campo, raqueta, de interior.
Estrategias nutricionales en competición.

Módulo 9. Necesidades nutricionales en deportes de equipo
Fisiología del ejercicio de equipo.
Necesidades nutricionales en el deporte de equipo: campo, raqueta, de interior.
Estrategias nutricionales en competición.

Módulo 10. Deportistas vegetarianos y veganos
Dietas basadas en plantas y rendimiento deportivo.
Alimentación vegetariana y vegana en el deporte de fuerza.
Alimentación vegetariana y vegana en el deporte de resistencia y ultraresistencia.

Módulo 11. Suplementación
Niveles de evidencia en suplementación.
Suplementación en deportes de fuerza.
Suplementación en deportes de resistencia.
Dopaje.

Trabajo final de máster

Salidas profesionales

Asesor de deportistas, entidades y personas que realicen actividades físico-deportivas.
Docente en entidades clínicas, deportivas o de formación, tanto pública como privada.
Diseñador de productos alimenticios basados en la nutrición deportiva, como suplementos o alimentos enriquecidos.
Investigador en nutrición deportiva, mejora de la salud y del rendimiento.
Desarrollador en programas de intervención en materia de nutrición y deporte.
Asesor sobre cuestiones nutricionales: suplementos y complementos alimenticios, dietética, bebidas de reposición…
Redactor de artículos relacionados con la nutrición deportiva.

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