Universidad Católica San Antonio de Murcia - UCAM

Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración

Universidad Católica San Antonio de Murcia - UCAM
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    4.000 €
    5.000 € no UE
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    60 ECTS
  • Titulación:
    Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración

Presentación

Según el último número del Barómetro OMT del Turismo Mundial, en 2014 las llegadas de turistas internacionales alcanzaron la cifra de 1.138 millones, lo que supone un incremento del 4,7 % con respecto al año anterior. «En los últimos años, el turismo ha demostrado ser una actividad económica sorprendentemente fuerte y resistente y con una gran capacidad para contribuir a la recuperación económica, puesto que genera miles de millones de dólares en exportaciones y crea millones de puestos de trabajo. Esto ha ocurrido en destinos de todo el mundo, pero particularmente en Europa, a medida que la región se esfuerza por consolidar su salida de uno de los peores periodos económicos de su historia», afirmó Taleb Rifai, Secretario General de la OMT, en la apertura del Spain Global Tourism Forum en Madrid.

Dirigido

El perfil del alumno es de un titulado universitario de cualquier disciplina que quiera desarrollar su actividad profesional en el ámbito turístico, en concreto en gestión hotelera (hospitallity). Por ello, buscamos formar profesionales con una vocación por el trabajo en equipo y, que quieran desarrollar sus dotes comerciales, de servicio y de liderazgo, pudiendo realizar su actividad profesional en ámbito internacional.

Objetivos

El título oficial de Master Universitario en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración tiene como objetivo ofrecer a los alumnos la formación necesaria para alcanzar tanto su desarrollo personal, como profesional, formando directivos al más alto nivel dentro del sector hotelero internacional.

Programa

Sector Hotelero y Empresas de Restauración
Marketing, Comercialización y Revenue Management
Food and Beverage Management
Gestión Económico Financiera y Estructura de Costes
Gestión de Compras y Proveedores
Calidad y Excelencia en Hoteles y Empresas de Restauración
Habilidades Directivas y Gestión de Personas
Trabajo Fin de Máster
Prácticas Externas 20 PE 2º

Salidas profesionales

Director de Hotel.

Subdirector de Hotel.

Director de alojamientos turísticos.

Director de Marketing.

Director Comercial.

Director de Compras.

Responsable de Calidad.

Jefe de Administración.

Jefe de Recepción.

Relaciones Públicas.

Responsable de Reservas.

Responsable de Benchmarking.

Director de Banquetes, Eventos y Convenciones.

Director de Operaciones.

Director de Recursos Humanos.

Comunity Manager.

Freelance Sector Hotelero.

Experto en Franquicias.

Director de del departamento de Food & Beberage.

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