El sector de la acuicultura, sobre todo los empresas más competitivas, busca profesionales altamente cualificados que puedan llegar a estar al cargo de una planta de producción, abordando problemas multidisciplinares más allá del cultivo, o ponerse al frente de la unidad de I+D de la empresa, aunque manteniendo una importante base de conocimientos en el área productiva.
Por otro lado, los centros de investigación en acuicultura, no sólo de nuestra Comunidad Autónoma, debido al alto componente aplicado de sus líneas de investigación, necesitan nuevos investigadores con un alto nivel formativo previo en la orientación investigadora.
Por todo ello, el diseño de la estructura y de las materias del máster se ha realizado en función de las necesidades de formación profesionalizante y de investigación aplicada existentes en la actualidad.
Acceso a las enseñanzas oficiales de Máster
1. Para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster.
2. Así mismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster.
Proporcionar al estudiante una formación avanzada, específica y multidisciplinar orientada a formación académica, investigadora y profesionalizante en Acuicultura. Proporcionará al estudiante los conocimientos, destrezas y aptitudes básicos que le permitirán diseñar y llevar a cabo investigación en el campo de la acuicultura, diseñar, gestionar y controlar instalaciones continentales y marinas, evaluar su impacto ambiental y responder a las necesidades de i+D+i del sector, implementando estrategias que permitan el futuro desarrollo de la industria acuícola.
Módulo I: Materias Obligatorias
Biología de los animales acuícolas cultivables
Biología de las algas cultivables
Fisiología de los animales acuícolas cultivables
Genética aplicada a la acuicultura
Inmunología
Patología; prevención y control
Calidad del agua e instalaciones
Alimentación y nutrición animal
Gestión económica, jurídica y medioambiental en acuicultura
Módulo II: Producción Acuícola
Cultivo de macroalgas
Cultivo de microalgas y zooplancton
Cultivo de peces
Cultivo de moluscos bivalvos
Cultivo de otros invertebrados
Mareas tóxicas
Enfermedades en invertebrados
Enfermedades en peces
Módulo III: Biotecnología en Acuicultura
Genética de poblaciones
Genómica y mejora genética
Aplicaciones biotecnológicas en acuicultura
Desarrollo de herramientas de prevención y control
Desarrollo de herramientas de diagnóstico y análisis epidemiológico
Calidad, mejora y procesamiento de los productos derivados de la acuicultura
Aplicaciones estadísticas al diseño experimental y análisis de datos
Análisis filogenético
Módulo IV: Trabajo Fin de Máster
Trabajo fin de master
Módulo V: Optativa Vinculada a la Especialidad en Producción Acuícola
Prácticas en empresa
Módulo VI: Optativa Vinculada a la Especialidad en Biotecnología en Acuicultura
Iniciación a la investigación
Módulo VII: Optativa sin Vinculación á Ninguna Especialidad
Proyecto
Se trata de obtener investigadores y profesionales con un alto nivel formativo y científico necesarios en el sector, con un dominio de técnicas multidisciplinares, que puedan asumir responsabilidades de investigación, desarrollo e innovación, dirección y gestión, tanto en el ámbito empresarial como en el sector público. Además, los conocimientos y habilidades adquiridas por los alumnos le permitirían, de ser su deseo, dedicarse a la docencia en el ámbito de la Formación Profesional.
Adquisición de capacidades de análisis y prospección sobre la situación actual y futura de la acuicultura.
Apreciar la importancia del debate y trabajo en equipo, la comunicación interpersonal y la responsabilidad.
Valorar la importancia de los análisis multidisciplinares y la relación entre conocimientos para la resolución de problemas y análisis de puntos críticos.
Emplear las terminologías científicas adecuadas.
Redactar y defender informes profesionales y publicaciones científicas, fomentando la expresión audiovisual, oral y escrita.
Encontrar las fuentes de información y bases de datos necesarias; consultarlas y analizar y sintetizar documentos.
Contribuir a incrementar el conocimiento formulando y desarrollando proyectos de investigación y cultivo.
Potenciar el manejo de idiomas extranjeros.
Aplicar un pensamiento crítico, lógico y creativo.
Adquirir capacidad para trabajar de forma individual en el diseño experimental, demostrando autonomía en el trabajo de laboratorio.
