Esneca Business School

Técnico Experto en Dietética y Nutrición + Máster Experto en Coaching Nutricional

Esneca Business School
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    1.520€ - Precio de promoción 380€
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    600 Horas
  • Titulación:
    Una vez fnalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifca el “TÉCNICO EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN + MÁSTER EXPERTO EN COACHING NUTRICIONAL”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la AEC máxima institución española en formación y de calidad.

Presentación

Puedes elegir entre:

MIXTO: estudiarás mediante el pack formativo que consta de los manuales de estudio
que enviaremos a tu domicilio y de un CD multimedia con el contenido de la parte de
Coaching.

ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves
de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás toda la teoría.

Dirigido

La doble titulación de técnico experto en dietética y nutrición + experto en coaching nutricional
acreditado por APENB esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el
ámbito de la nutrición y dietética.

Objetivos

Permite conocer las necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes, el estudio de los alimentos, los aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida y adquirirás conocimientos de coaching nutricional.

Programa

PARTE 1. TÉCNICO EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS
ALIMENTARIAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES

UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS

MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA
ADOLESCENCIA

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD

MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRNCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBESIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIABETES MELLITUS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. OSTEOPOROSIS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANOREXIA NERVIOSA

UNIDAD DIDÁCTICA 7. BULIMIA NERVIOSA

PARTE 2. COACHING NUTRICIONAL

UNIDAD FORMATIVA 1. COACHING Y MENTORING

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PROCESO DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOS DE COACHING
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMPETENCIAS DEL COACH
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ACREDITACIÓN DEL COACH
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ORIENTACIÓN PROFESIONAL O MENTORING

UNIDAD FORMATIVA 2. ESTILOS DE DIRECCIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIATIZADORES DEL ESTILO DE DIRECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS SEIS ESTILOS DE DIRECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LIDERAZGO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DESARROLLO DE LOS ESTILOS DE DIRECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INTRODUCCIÓN TOMA DE DECISIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TOMA DE DECISIÓN INDIVIDUAL Y EN GRUPO
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TÉCNICAS DE TRABAJO EN GRUPO
UNIDAD DIDÁCTICA 8. SEGUIMIENTO Y CONTROL
UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONCEPTOS BÁSICOS NEGOCIACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 10. PREPARACIÓN DE LA NEGOCIACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 11. TÁCTICAS EN LA NEGOCIACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 12. DINÁMICA DE LAS EXIGENCIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 13. CIERRE DEL ACUERDO

UNIDAD FORMATIVA 3. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS
BÁSICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSTICOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA PIRAMIDE NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMA GASTROINTESTINAL
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN

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