Curso Superior de Gestión de Catering y Organización de Eventos
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Online
MODALIDAD A DISTANCIA / ONLINE
Ambas modalidades incluyen módulos con clases en directo
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector funerario y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para el la dirección y gestión de eventos.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERSONAL, PROCESO ADMINISTRATIVO Y
DOCUMENTACIÓN FUNERARIA
1.Personal implicado en el fallecimiento
2.Proceso administrativo funerario
3.Documentos funerarios
4.Transporte del cadáver
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ASPECTOS DE ORGANIZACIÓN DE UN EVENTO
FUNERARIO
1.Fuentes y medios de acceso a la información
2.Selección de servicios, prestatarios e intermediarios
3.Negociación con proveedores
4.Programación de la logística
5.Recursos e infraestructuras especializadas
6.Presupuestación del evento
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SERVICIOS FUNERARIOS
1.¿Qué son los servicios funerarios?
2.Transporte empleado para el traslado de familiares al evento funerario
3.Servicios de alojamiento y restauración
4.Servicios y métodos de reproducción
5.Lugares de duelo
6.Coche fúnebre
7.Féretros y urnas
8.Lápidas
9.Composiciones mortuorias
UNIDAD DIDÁCTICA 4. INSTALACIONES Y DERECHO FUNERARIO
1.Unidades de enterramiento
2.Restos cadavéricos
3.Derecho funerario
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DERECHOS EN SERVICIOS FUNERARIOS PRESTADOS A LOS FAMILIARES
1.Derechos en servicios funerarios
2.Seguro de defunción
3.Derechos posteriores al fallecimiento
UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA VIGENTE EN MATERIA DE INHUMACIÓN, EXHUMACIÓN Y REDUCCIÓN DE CADÁVERES, RESTOS HUMANOS Y/O CENIZAS
1.Normas de prevención de riesgos laborales
2.Reglamento de Policía Sanitaria Mortuoria sobre la inhumación, exhumación y de reducción de cadáveres, restos humanos y/o cenizas
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PSICOLOGÍA EN EL SECTOR FUNERARIO
1.Introducción al concepto de psicología
2.El apoyo psicológico dentro del sector funerario
3.La motivación
4.Frustración y conflicto
5.Salud mental y psicoterapia
UNIDAD DIDÁCTICA 8. TÉCNICAS DE ATENCIÓN AL CLIENTE/USUARIO EN LOS SERVICIOS FUNERARIOS
1.Tipología del cliente
2.Características y tratamiento
3.Comportamiento del cliente/usuario
4.Deseos y expectativas del cliente
5.Gestión de quejas y reclamaciones
6.Aprender de las quejas y su importancia
7.Atención telefónica
8.Comportamiento profesional
9.La imagen de la empresa
10.Recepción y acogida a familiares: atención a visitantes
11.El respeto al dolor
UNIDAD DIDÁCTICA 9. RITOS Y CULTOS FUNERARIOS
1.Ritos y costumbres funerarias
2.Ritos occidentales
3.Ritos musulmanes o islámicos
4.Ritos orientales
5.Ritos afro-asiáticos
6.Ritos africanos
7.Ritos funerarios en la cultura americana
UNIDAD DIDÁCTICA 10. PROTOCOLO EN SITUACIONES DE DUELO Y
PROCESO FÚNEBRE
1.Comunicación de la noticia
2.Confeccionar una esquela
3.Vestimenta en el funeral
4.Comportamiento y actitud correcta
5.¿Cómo dar el pésame?
6.Empleo de las flores