Este Postgrado en Nutrición y Dietética Adaptada a Problemas de Obesidad y Sobrepeso le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Sanidad es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de nutrición y dietética adaptada a problemas de obesidad y sobrepeso.
-Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietetica, y repasar términos importantes de esta tematica.
-Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes.
-Saber qué es una evaluación nutricional, cuando se realiza y qué instrumentos se utilizan.
-Conocer qué es una encuesta alimenticia y cuál es su finalidad.
- Identificar los tipos de alimentos y de nutrientes, así como el valor energético de los mismos.
- Relacionar los tipos de alimentos con el seguimiento de una dieta equilibrada y saludable.
- Estudiar las necesidades nutricionales de las personas a lo largo del ciclo vital.
- Definir la obesidad y el sobrepeso, así como las consecuencias y riesgos que tiene esta enfermedad.
- Realizar la evaluación nutricional de una persona con obesidad y sobrepeso.
- Describir el tratamiento y la prevención de la obesidad y el sobrepeso.
- Conocer los aspectos psicológicos y posibles trast
PARTE 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EVALUACIÓN NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENCUESTAS ALIMENTARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ELABORACIÓN DE DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. METABOLISMO ENERGÉTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 8. NUTRICIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD
PARTE 2. OBESIDAD Y SOBREPESO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DIETA SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUTRICIÓN A LO LARGO DEL CICLO VITAL
UNIDAD DIDÁCTICA 4. OBESIDAD Y SOBREPESO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. RIESGOS Y PROBLEMAS DE SALUD ASOCIADOS AL SOBREPESO Y LA OBESIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 6. VALORACIÓN DE PACIENTES CON OBESIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y DE LA OBESIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ASPECTOS PSICOLÓGICOS DE LA OBESIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 10. OBESIDAD INFANTIL
Sanidad / Dietética y nutrición / Tratamiento de la obesidad.
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