Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo Sant Pol de Mar - EUHT St POLMaster en Artes Culinarias y Dirección de CocinaMódulo 1: Gestión y Administración de Cocina. 9 ECTS, 5 semanas lectivas. Módulo 2: Tratamiento de productos y técnicas de cocción. 12 ECTS, 12 semanas lectivas....... Sant Pol de MarConsultar1 AñoConsultar+info gratis
Istituto Europeo di Design - IED Máster en Brand Design for Hospitality - Diseño de marca para hosteleríaBranding Brand Communication Design Thinking Trend Research User Research Service Design Service Marketing Wine Bu...... BarcelonaOctubre1 AñoConsultar+info gratis
Escola Universitaria d`Hoteleria i Turisme Sant Pol de MarMáster en Artes Culinarias y Dirección de CocinaMódulo 1: Gestión y Administración de Cocina Introducción y generalidades: Cultura gastronómica Bioquímica de la cocina Sumillería aplicada Administración de c...... Sant Pol de MarConsultar60 ECTSConsultar
