Universidad de LeónPrograma de Doctorado en Ciencias veterinarias y de los alimentosLÍNEAS DE INVESTIGACIÓN 1 Calidad e higiene de los alimentos 2 Análisis de riesgos microbiológicos en alimentos 3 Procesos tecnológicos de conservación y elaboración de alimentos...... LeónConsultar4 AñosConsultar+info gratis