Universidad de Navarra

Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo

Universidad de Navarra
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial en Madrid
  • Precio:
    Consultar rellenando el formulario
  • Comienzo:
    Septiembre 2023
  • Lugar:
    Campus Universitario
    Madrid 31080
    España
  • Duración:
    12 Meses
  • Condiciones:
    Una vez realizada tu solicitud de admisión, puedes consultar nuestra calculadora de precios que, estima el importe personalizado de los másters ofertados por la Universidad de Navarra para el curso 2022/2023. También proporciona información sobre las ayudas económicas que ofrecen la Universidad y otros organismos.
  • Titulación:
    Titulación Oficial Especializante. Al finalizar el programa obtendrás un título oficial otorgado por la Universidad de Navarra, reconocido por el Ministerio de Educación y válido en todo el Espacio Europeo de Educación Superior.

Presentación

A la vanguardia de la Nutrición.
Existen “modas alimentarias” que las personas siguen sin fundamentos científicos. El sector de la nutrición y la dietética necesita profesionales capaces de analizar los distintos procesos aplicados a personas y encaminados a prevenir y mejorar la salud.

Este máster pone el conocimiento y rigor necesarios para la investigación al servicio de los alumnos, con el objetivo de poder encaminar y mejorar su carrera, bien sea en el ámbito profesional o investigador.

Requisitos

Expediente académico: nota media del Grado cursado.

Curriculum vitae: se valorará la realización de prácticas durante el grado; estancias en empresas, departamentos o centros de investigación; realización de Trabajos Fin de Grado experimentales, experiencia profesional, etc.

Certificado de nivel de inglés: para solicitar la admisión es necesario acreditar un nivel mínimo B1 o equivalente. Aquellos candidatos que no tengan Certificado Oficial podrán acreditar su nivel de inglés mediante una prueba de nivel de inglés del Instituto de Idiomas de la Universidad de Navarra. Inscripciones en: idiomas@unav.es. Las fechas, horario, lugar y coste de la prueba se pueden consultar en la sección de certificación de idiomas.

Cartas de recomendación (2): documentos firmados por personas cualificadas del ámbito académico o profesional que avalen la capacidad del solicitante para realizar con éxito el Máster.

Dirigido

Graduados nacionales e internacionales en Ciencias de la Salud o Ciencias (Nutrición, Dietética, Farmacia, Tecnología de los alimentos, Ingeniería de alimentos, Gastronomía, Medicina, Enfermería, Biología) con interés en profundizar en conocimientos avanzados relacionados con la alimentación, nutrición y salud.

Objetivos

El Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo proporciona una formación avanzada para desarrollar de forma eficaz actividades en diferentes áreas relacionadas con la nutrición y su entorno, tanto en el campo de la asistencia sanitaria y la industria alimentaria, como en el de la investigación. La importancia de la relación entre alimentación, nutrición y salud merece una actualización constante y una formación específica de los profesionales que trabajan en este campo.

Se imparte bajo la responsabilidad académica y la supervisión de la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra junto a profesorado externo del mundo profesional de la nutrición y la alimentación.

Con este máster obtendrás formación especializada sobre temas de alimentación y salud.

Aprenderás a integrarte en un equipo multidisciplinar, a trabajar con espíritu crítico, a utilizar recursos y técnicas punteras en la gestión de la investigación y a desarrollar aptitudes críticas en la aplicación del método científico. De esta forma, ampliarás tus posibilidades de trabajo en el campo de la investigación, así como en empresas, asesorías, universidades, laboratorios y centros de investigación relacionados con la Alimentación y la Salud.

Al ser un máster oficial, te posibilita la entrada a la realización de estudios de doctorado.

Programa

Módulo I: Metodología y Comunicación científica
Comunicación científica en Ciencias de la alimentación (5 ECTS)
Diseño experimental en Ciencias de la Alimentación (5 ECTS)
Cápita selecta en Alimentación y Salud (6 ECTS)

Módulo II: Trabajo Fin de Máster
Trabajo Fin de Máster (30 ECTS)

Módulo III: Nuevas tendencias en Alimentación y Nutrición
Técnicas de investigación en alimentación (5 ECTS)
Formación optativas (9 ECTS)

¡Infórmate ahora sin compromiso!

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