• Imparte:
  • Modalidad:
    Semipresencial en Guadalupe de Maciascoque
  • Precio:
    3.000 €
    50,00 €/ECTS
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Campus de los Jerónimos, s/n
    Guadalupe de Maciascoque (Murcia) 30107
    España
  • Duración:
    60 ECTS
  • Idioma:
    El Curso se imparte en Español
  • Titulación:
    Título Oficial de Máster Universitario en Nutrición Clínica

Presentación

En los países desarrollados, un porcentaje importante de los pacientes que ingresan en los centros hospitalarios con cuadros agudos presentan algún tipo de desnutrición, ya en el año 2003, el Consejo de Europa aprobó una resolución sobre “Alimentación y atención nutricional en hospitales”, incidiendo de forma taxativa en el inaceptable número de pacientes desnutridos en los hospitales y los efectos negativos que conlleva esta situación: duración de la estancia hospitalaria, tiempo de rehabilitación, calidad de vida, costes, etc….

La existencia de Unidades ó Servicios de Nutrición y Dietética en los Hospitales españoles es relativamente reciente. Su débil implantación contrasta, hoy en día, con la existente en otros países de nuestro entorno e, incluso, con la de países menos desarrollados económicamente. Realmente, podemos decir que actualmente son muy escasos los miembros de la comunidad sanitaria que en España rechazan la conveniencia de que los Centros Hospitalarios dispongan de Unidades ó Servicios de Nutrición Clínica y Dietética.

Programa

Módulo Primero: Nutrición en diferentes patologías.
Nutrición en enfermedades cardiovasculares y respiratorias
Nutrición en las patologías del sistemas gastrointestinal Nutrición en enfermedades renales y hepatobiliares
Nutrición en enfermedades neurológicas, de la visión, de la piel y sistema inmune y cáncer

Módulo Segundo: Nutrición en enfermedades endocrino-metabólicas y nutrición artificial
Nutrición en enfermedades endocrino-metabólicas
Nutrición artificial

Módulo Tercero: Atención nutricional (perfil profesional)
Epidemiología nutricional
Psicología clínica
La consulta nutricional

Módulo Cuarto: Metodología para la investigación, el desarrollo y la innovación en ciencias de la alimentación y nutrigenómica (Perfil investigador)
Metodología y Gestión de la Investigación
Elaboración y publicación de un trabajo científico
Fundamentos, métodos y técnicas de nutrigenómica

Módulo Quinto: Practicum y Trabajo Fin de Máster

Salidas profesionales

Unidades de nutrición de clínicas, hospitales y centros de atención primaria*.
Investigación y desarrollo en nutrición básica y aplicada en centros de investigación y empresas del sector agroalimentario.
*La realización del Máster Universitario en Nutrición Clínica no habilita para el desarrollo de la profesión de Dietista-Nutricionista.

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