Universidad Europea de Madrid

Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional

Universidad Europea de Madrid
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial en Madrid
  • Precio:
    Información no disponible
  • Comienzo:
    Información no disponible
  • Lugar:
    Calle del Tajo, El Bosque
    Madrid 28670
    España
  • Duración:
    90 ECTS
  • Idioma:
    El Curso se imparte en Inglés y Español
  • Titulación:
    Título Oficial de Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional (Madrid - Suiza)

Presentación

La industria turística internacional demanda profesionales cada vez mejor formados para gestionar las exigencias de calidad e innovación del cliente. Los estudios de postgrado de IEDE Business School de la Universidad Europea ofrecen la oportunidad para que los profesionales del turismo reciban formación práctica en una institución acreditada y reconocida nacional e internacionalmente.

Tras siete años de experiencia y más de 90 titulados en el Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional, hemos obtenido el reconocimiento oficial del gobierno español a través de la Comunidad Autónoma de Madrid. Nos complace presentar la séptima edición del Máster Universitario en Dirección y Gestión Hotelera Internacional, que forma parte de los Títulos de Posgrado Oficiales de la Universidad Europea de Madrid.

Requisitos

Acceso a las enseñanzas oficiales de Máster

1. Para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster.

2. Así mismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster.

Dirigido

Estudiantes con un grado, licenciatura o equivalente oficial de una institución acreditada y a aquellos que quieren formarse una carrera en la gestión hotelera internacional.

Las áreas de estudios anteriores más habituales son: turismo, empresariales, economía, derecho, comunicación e idiomas.

Programa

Módulo I. Gestión Empresarial de la Hospitalidad I (Madrid)
Pensamiento estratégico
Dirección financiera I
Marketing hotelero I
Tecnología de la información I
Dirección de recursos humanos
Calidad y atención al cliente
Restauración I
Contactos Profesionales

Módulo II. Gestión Empresarial de la Hospitalidad II (Madrid)
Desarrollo del plan de empresa
Dirección operativa II
Dirección financiera II
Marketing hotelero II
Tecnologías de la Información II
Caso Práctico
Restauración II
Contactos Profesionales

Módulo III. Trabajo Fin de Máster (Madrid)

Módulo IV. Gestión Experta de Alimentos y Bebidas (Les Roches, Suiza)
Nutrición y Dietética
Conceptos Culinarios
Gestión de Restaurantes
Operaciones de Cocina
Servicio de Bar, Vinos y Bebidas
Alimentos y Bebidas para Servicios de Banquete
Gestión de Eventos

Módulo V. Prácticas profesionales 500 horas

Proyecto Fin de Máster

Prácticas Profesionales

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