Universidad Internacional de Valencia (VIU)

Máster Universitario en Ciencias Avanzadas de la Nutrición Humana

Universidad Internacional de Valencia (VIU)
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    Consultar rellenando el formulario
  • Comienzo:
    Octubre 2021
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    60 ECTS
  • Titulación:
    Máster Universitario en Ciencias Avanzadas de la Nutrición Humana

Presentación

Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina".

Dirigido

El perfil de ingreso recomendado es el de alumnos que deseen adquirir conocimientos avanzados y especializados en campos científicamente activos, innovadores y en continuo desarrollo del área de las Ciencias de la Nutrición, como Genómica Nutricional, Inmunonutrición y Alimentos Funcionales, lo que les permitirá ampliar sus conocimientos e iniciarse en tareas de investigación.

Objetivos

El principal objetivo de esta titulación es completar la formación de profesionales e investigadores para especializarles en tres de las áreas científicas más demandadas e importantes, ahora y en el futuro, de las Ciencias de la nutrición: la interacción entre genes y nutrientes (Genómica Nutricional), la modulación nutricional del sistema inmune (Inmunonutrición), y los componentes bioactivos y funcionales de los alimentos.

Programa

MÓDULO I: CIENCIAS AVANZADAS DE LA NUTRICIÓN HUMANA

MÓDULO II: INICIACIÓN A LA INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AVANZADAS DE LA NUTRICIÓN HUMANA

MÓDULO III: PRÁCTICAS EXTERNAS

MÓDULO IV: TRABAJO FIN DE MÁSTER

Salidas profesionales

Investigación científica (ciencias básicas y ciencias aplicadas).
Departamentos de I+D+I (públicos y privados)
Actividad profesional en el ámbito sanitario (servicios sanitarios públicos y privados, hospitales, atención primaria, atención geriátrica, etc.)
Actividad profesional en el ámbito industrial (empresas alimentarias, biotecnológicas, farmacéuticas, etc.)
Servicios de asesoramiento científico en Ciencias de la Nutrición
Consultorías técnicas
Empresas Spin-Off cientifico-tecnológicas
Doctorado

¡Infórmate ahora sin compromiso!

Publicidad

Cursos Relacionados

Ver otros masters de...