Máster Europeo en Seguridad y Calidad Alimentaria
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Online
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1.060€
Objetivos Académicos Máster Europeo Profesional es adquirir los conocimientos necesarios para poder desempeñar funciones de integración de los sistemas en una empresa/organización y así poder gestionar los sistemas de Calidad, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales.
Objetivos Empleabilidad Con esta especialización se consigue aumentar la empleabilidad y por lo tanto poder optar a puestos de trabajo cualificados dentro de las empresas / organizaciones.
Con esta especialización las personas que se encuentran en activo consiguen aumentar sus capacidades y poder desarrollar de forma más eficiente sus funciones o acceder a desempeñar otras funciones en sus empresa/ organización ( conseguir la no externalización determinados servicios) .
MÓDULO 1 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD
MÓDULO 2 - ALCANCE DEL SISTEMA
MÓDULO 3 - GESTIÓN DE PROCESOS
MÓDULO 4 - HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
MÓDULO 5 - MASTERCLASS HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA CONTINUA: 5S
MÓDULO 6 - TÉCNICAS DE GESTIÓN
MÓDULO 7 - TÉCNICAS DE CONTROL ESTADÍSTICO
MÓDULO 8 - TÉCNICAS DE CALIDAD EN LOS SERVICIOS
MÓDULO 9 - COSTES DE LA CALIDAD Y NO CALIDAD
MÓDULO 10 - CALIDAD TOTAL, EFQM
MÓDULO 11 - INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS
MÓDULO 12 - AUDITORIAS DE SISTEMAS
MÓDULO 13 - AUDITORIAS DE CALIDAD ISO 9001:2015
MÓDULO 14 - COMPETENCIAS DEL AUDITOR
MÓDULO 15 - NO CONFORMIDADES, MEJORA E INFORME
MÓDULO 16 - CONCEPTOS AMBIENTALES
MÓDULO 17 - LEGISLACIÓN AMBIENTAL
MÓDULO 18 - SISTEMAS DE GESTIÓN
MÓDULO 19 - NORMA ISO 14001:2015. PARTE I
MÓDULO 20 - NORMA ISO 14001:2015. PARTE II
MÓDULO 21 - NORMA ISO 14001:2015. PARTE III. EMERGENCIAS
MÓDULO 22 - NORMA ISO 14001:2015. PARTE IV
MÓDULO 23 - NORMA ISO 14001:2015. AUDITORIA INTERNA
MÓDULO 24 - GESTIÓN SOSTENIBLE
MÓDULO 25 - CASOS PRÁCTICOS
MÓDULO 26 - DIFERENCIAS ENTRE BRC v.6 Y BRC v.7
MÓDULO 27 - INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO BRC 7
MÓDULO 28 - COMPROMISO DEL EQUIPO DIRECTIVO
MÓDULO 29 - PLAN DE SEGURIDAD APPCC
MÓDULO 30 - SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
MÓDULO 31 - NORMAS RELATIVAS A LAS INSTALACIONES
MÓDULO 32 - CONTROL DE PRODUCTO
MÓDULO 33 - CONTROL DE PROCESOS Y REQUISITOS PARA EL PERSONAL
MÓDULO 34 - PROTOCOLO DE AUDITORÍA
MÓDULO 35 - AUDITORÍA ANUNCIADA
MÓDULO 36 - AUDITORÍA NO ANUNCIADA
MÓDULO 37 - PROGRAMA DE MERCADOS GLOBALES, MÓDULOS VOLUNTARIOS Y POST AUDITORÍA
MÓDULO 38 - Introducción IFS
MÓDULO 39 - El Proceso de Certificación en IFS
MÓDULO 40 - Responsabilidades de la Dirección y Gestión de los Recursos
MÓDULO 41 - Planificación y Proceso de Producción
MÓDULO 42 - Control,Trazabilidad, Auditorías e Inspecciones
MÓDULO 43 - Medición, Gestión y Food Defense
MÓDULO 44 - Certificación y Auditores IFS - Otras Normas IFS
MÓDULO 45 - Implantación de la norma ISO 22000:2005
MÓDULO 46 - Definiciones y Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos
MÓDULO 47 - Responsabilidades de la Dirección
MÓDULO 48 - Recursos Humanos e Instalaciones (Pre-requisitos)
MÓDULO 49 - Actividades Productivas (Pre-requisitos)
MÓDULO 50 - APPCC I
MÓDULO 51 - APPCC II
MÓDULO 52 - Validación, verificación y mejora del Sistema de Gestión
MÓDULO 53 - La Certificación ISO 22000
MÓDULO 54 - Caso Práctico
MÓDULO 55 - Integración de los Sistemas, OHSAS 18001
MÓDULO 56 - Legislación y Normativa OHSAS 18001
MÓDULO 57 - Implantación OHSAS
MÓDULO 58 - Auditoria sistema de gestion PRL
MÓDULO 59 - Correspondencia entre OHSAS, Calidad y Medio Ambiente
MÓDULO 60 - Introducción a la Integración de Sistemas. Planificar (I)
MÓDULO 61 - Requisitos legales y otros requisitos
MÓDULO 62 - Hacer (I). Estructura, Responsabilidades, Formación, Comunicación y Documentación
MÓDULO 63 - Hacer (II). Verificar (I)
MÓDULO 64 - Verificar (II). Actuar
MÓDULO 65 - Ejemplo de Integración de Sistemas de Gestión
EXAMEN FINAL
El alumno cuenta tambien con recursos tales como:
- Articulos relacionados
- Documentación anexa