European Quality Formación

Máster en Gestión de Calidad, Hoteles y Alojamientos Turísticos Normas UNE 182001 y 183001

European Quality Formación
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    720€ - Precio de promoción 360€
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    600 Horas
  • Titulación:
    Máster Gestión de Calidad, Hoteles y Alojamientos Turísticos Normas UNE 182001 y 183001. Título Expedido por European Quality Formación y Avalado por ANCED (Asociación Nacional Centros e-Learning y a Distancia) y Asoc. Española de Calidad, Medioambiente y Prevención. Puedes obtener la Certificación por Notario Europeo por sólo 26€
  • Otras Convocatorias:

    Presentación

    El sector de alojamientos Turísticos tanto hoteles como el turismo rural es un sector en alza dentro y fuera de nuestras fronteras, además es cada vez más exigente con la calidad del servicio ofrecido.

    La certificación de un sistema basado en la Q de calidad (UNE 183001:2009) es una referencia conocida por todo el sector como garantía de un servicio y unas instalaciones con calidad reconocida.

    Objetivos

    Conocer los pasos a seguir para la implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad dentro de un hotel norma UNE 182001:2008

    Conocer los requisitos de la norma UNE 183001:2009 (Q de calidad) para alojamientos rurales.

    Conocer y poder implantar un sistema de calidad ISO 9001:2015

    Realizar auditorías internas de calidad.

    Programa

    MÓDULO 1 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD


    1.1 - Evolución Histórica


    1.2 - Definición de la Calidad


    1.3 - Gurús de la Calidad


    1.4 - La calidad en la actualidad


    1.5 - Antecedentes. Principios y fundamentos de la calidad


    1.6 - ISO 9001:2015. Principales cambios


    Auto evaluación 1





    MÓDULO 2 - ALCANCE DEL SISTEMA


    2.1 - Liderazgo, compromiso y funciones de la organización. Responsabilidades y autoridades


    2.2 - Planificación. Riesgos, oportunidades y cambios. Objetivos de calidad


    2.3 – Recursos


    2.4 - Competencia, Conciencia y Comunicación


    2.5 - Información documentada


    2.6 - Planificación y control operacional. Producción y servicio. Determinación de los requisitos de los productos y servicios


    2.7 - Desarrollo de productos y servicios


    2.8 - Control de la prestación externa de bienes y servicios


    2.9 - No conformidad y acciones correctivas. Mejora


    2.10 - Seguimiento, medición, análisis y evaluación


    Auto evaluación 2





    MÓDULO 3 - GESTIÓN DE PROCESOS


    3.1 - Gestión por Procesos


    3.2 - Diseño y Representación de Procesos


    3.3 - Documentación de Procesos


    3.4 - Seguimiento y Control de Procesos


    Auto evaluación 3





    MÓDULO 4 - HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD


    4.1 - Las siete herramientas Q7


    4.2 - Las nuevas 7 herramientas


    4.3 - Herramienta para la determinación de las causas


    4.4 - Herramienta para la búsqueda de soluciones


    4.5 - Despliegue de la función de calidad


    4.6 – Benchmarking


    4.7 – Reingeniería


    4.8 – Comakership


    4.9 - 5 S - Establecimiento cultura de calidad


    Auto evaluación 4





    MÓDULO 5 - MASTERCLASS HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA CONTINUA: 5S


    5.1 - Diapositivas MasterClass Herramientas para la mejora continua


    Auto evaluación 5





    MÓDULO 6 - TÉCNICAS DE GESTIÓN


    6.1 - Técnicas de Control


    6.2 - Análisis Modal de Fallo y Efectos AMFE


    6.3 – DOE


    6.4 - Estudios de capacidad


    6.5 - Técnicas de calidad en compras


    6.6 - Técnicas de planificación


    Auto evaluación 6





    MÓDULO 7 - TÉCNICAS DE CONTROL ESTADÍSTICO


    7.1 - Elementos de estadística


    7.2 - Probabilidad y distribución normal


    7.3 - Contraste de hipótesis


    7.4 - Muestreo de aceptación por atributos


    7.5 - Regresión y correlación


    7.6 - Control estadístico de procesos


    7.7 - Gráficos de control de Shewart


    7.8 - Gráficos de control por variables


    7.9 - Gráficos de control por atributos


    Auto evaluación 7





    MÓDULO 8 - TÉCNICAS DE CALIDAD EN LOS SERVICIOS


    8.1 - Diseño previo del servicio


    8.2 - Las estrategias del servicio


    8.3 - Comprender las necesidades de los clientes


    8.4 - Modelo SERVQUAL


    8.5 - Medida de la satisfacción del cliente


    8.6 - Fidelización de clientes


    8.7 - Gestión de reclamaciones y garantías


    8.8 - Técnicas de calidad en servicios


    Auto evaluación 8





    MÓDULO 9 - COSTES DE LA CALIDAD Y NO CALIDAD


    9.1 - Contabilidad y cuentas anuales


    9.2 - Contabilidad de costes


    9.3 - Costes relacionados con la calidad


    9.4 - Evaluación de costes asociados a la calidad


    Auto evaluación 9





    MÓDULO 10 - CALIDAD TOTAL, EFQM


    10.1 - Principios básicos de Excelencia en gestión


    10.2 - Modelo de Excelencia - Calidad Total


    10.3 - Modelo EFQM de Excelencia: Estructura y evaluación


    10.4 - Criterios del modelo EFQM de Excelencia


    10.5 - Implantación EFQM


    10.6 - Reconocimientos basados en el Modelo EFQM en España


    Auto evaluación 10








    MÓDULO 11 - INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS


    11.1 - Historia, Terminología y principios de auditoría


    11.2 - Principales cambios ISO 19011 2012


    Auto evaluación 11





    MÓDULO 12 - AUDITORIAS DE SISTEMAS


    12.1 - Gestión de un programa de auditoría


    Auto evaluación 12





    MÓDULO 13 - AUDITORIAS DE CALIDAD ISO 9001:2015


    13.1 - Planificación de auditoría ISO 9001


    13.2 - Cómo Auditar ISO 9001


    Auto evaluación 13





    MÓDULO 14 - COMPETENCIAS DEL AUDITOR


    14.1 - Calificación del auditor


    14.2 - Prácticas del buen auditor


    Auto evaluación 14





    MÓDULO 15 - NO CONFORMIDADES, MEJORA E INFORME


    15.1 - Guía de no conformidades y acciones de mejora


    15.2 - Comunicación de los resultados. Informe de auditoría


    Auto evaluación 15





    MODULO 16 - CALIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO


    1.1 - Aplicación de la Calidad al Sector Turístico: Situación actual


    1.2 - El cambio en las organizaciones turísticas a través de la calidad


    Auto evaluación 16





    MODULO 17 - APLICACIÓN Y EJEMPLO


    2.1 - Aplicación del Modelo de Gestión de Calidad en el Sector Turístico


    2.2 - Ejemplo de modelo de gestión de calidad en una empresa del sector turístico


    2.3 - Innovación tecnológica en el Sector Turístico


    Auto evaluación 17





    MODULO 18 - LA NORMA UNE EN 182001:2008


    3.1 - La Norma UNE EN 182001:2008 para Hoteles y Alojamientos turísticos


    Auto evaluación 18





    MODULO 19 - LA NORMA UNE EN 183001:2009


    4.1 - La Norma UNE EN 183001 La Calidad Turística en los Alojamientos Rurales


    Auto evaluación 19

    EXAMEN FINAL

    ¡Infórmate ahora sin compromiso!

    Publicidad

    Cursos Relacionados

    Ver otros masters de...