• Imparte:
  • Modalidad:
    Presencial en Barcelona
  • Precio:
    Consultar rellenando el formulario
  • Comienzo:
    Octubre 2017
  • Lugar:
    Av. Can Marcet, 36-38
    Barcelona 08035
    España
  • Horario:
    Lunes, martes y miércoles de 18:00 a 21:00hrs.
  • Duración:
    60 ECTS
  • Titulación:
    Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, Dirección Hotelera
  • Otras Convocatorias:

    Presentación

    Con más de 15 años de impartición y con el objetivo de formar a los mejores profesionales del sector hotelero, el CETT ofrece el Máster oficial en Dirección Hotelera y de Restauración, uno de los programas oficiales de educación superior con mayor reconocimiento y tradición, dentro de la actual oferta universitaria de alta especialización a nivel nacional.

    Requisitos

    El alumno debe tener estudios universitarios finalizados para poderse inscribir en el máster.

    Objetivos

    Aportar los instrumentos y las técnicas necesarias para el análisis y el diagnóstico de los retos estratégicos actuales del sector hotelero, y la formulación de estrategias competitivas y sostenibles a largo plazo. -Potenciar las competencias directivas y contribuir a la aplicación de modelos de gestión más eficaces. - Fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en el ámbito de la hotelería. - Desarrollar las competencias profesionales e interpersonales necesarias para asumir posiciones de liderazgo en el sector hotelero.

    Programa

    ASIGNATURAS TRONCALES DEL MÁSTER (21 ECTS)

    -Dirección de marketing (6 ECTS)

    Revenue Management
    Estrategias de e-marketing
    Brand Management
    Gestión de ventas
    -Gestión de las personas y organizaciones (3 ECTS)

    La excelencia en recursos humanos: la gestión del capital humano y la orientación al servicio
    Ética y liderazgo
    Gestión de cambio y el comportamiento organizativo
    Desarrollo de competencias personales y profesionales
    -Dirección económico-Financiera (6 ECTS)

    Gestión económica de los centros de ingreso y de coste
    Presupuesto y control de gestión
    Fundamentos del análisis financiero
    Valoración de inversiones hoteleras y gestión de activos
    -Dirección estratégica (6 ECTS)

    Diseño e implementación de estrategias en empresas hoteleras
    Desarrollo de modelos de negocio adaptados a la realidad hotelera actual
    Iniciativa y espíritu emprendedor
    Responsabilidad social corporativa


    ASIGNATURAS DE LA ESPECIALIZACIÓN (18 ECTS)

    - Hospitality Arts (9 ECTS):

    Diseño y arquitectura de hoteles.
    Los cruceros como producto hotelero.
    Dirección de operaciones hoteleras.
    Relaciones entre la industria hotelera y los eventos.
    - Costumer Experience (9 ECTS):

    La experiencia del cliente como rasgo diferencial.
    Análisis de la clientela y satisfacción de las necesidades.
    Gestión del lujo en los establecimientos hoteleros.
    Herramientas de mejora continua.


    ASIGNATURAS DE ORIENTACIÓN (6 ECTS)

    -Metodología de la investigación (6 ECTS)*:

    Principios básicos de la investigación
    Bases de la investigación cualitativa y cuantitativa
    Fuentes de información
    Programas y recursos para el análisis de datos y su tratamiento

    -Prácticum especialización hotelera (6 ECTS)*:

    Asignatura vinculada a la realización de prácticas en empresas hoteleras para el desarrollo de las competencias profesionales del Máster y su aplicación en un entorno real.

    * El alumno deberá cursar una de las dos asignaturas.

    TRABAJO FINAL DE MÁSTER (15 ECTS)

    Salidas profesionales

    Director/ Gerente de empresas o grupos hoteleros.
    Responsables de departamentos corporativos de cadenas hoteleras.
    Jefes de división hotelera de grupos empresariales
    Dirección hotelera.

    ¡Infórmate ahora sin compromiso!

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