Máster en Nutrición clínica y dietética hospitalaria - Título Propio de la Universidad Camilo José Cela
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Este máster no sólo contempla la información básica sobre nutrientes y las funciones metabólicas de los mismos, sino que se centra en el efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de enfermedades.
El curso me pareció muy bueno.
Cristina Cecilia C. (Argentina -2019)
Buen trato por parte de la tutora, así como del Dpto. de Atención al Alumno. Fácil acceso al contenido del curso del cual he obtenido un buen aprendizaje. Muy contenta del curso realizado.
Elisa V.G (España 2021)
Titulados universitarios.
Posibilidad de convalidación de créditos para aquellas personas con estudios universitarios finalizados en :Medicina, Farmacia, Veterinaria, Nutrición, Ciencia y tecnología de los alimentos o Enfermería.
Fisiología del aparato digestivo
Bioquímica de los alimentos
Fisiopatología
Fundamentos de nutrición I
Fundamentos de nutrición II
Bromatología
Grupos de alimentos
Elaboración de dietas
Dietas en diferentes situaciones fisiológicas
Dietoterapia en estados patológicos
Higiene alimentaria
Toxicología
Nutrición avanzada
Nutrición clínica
Nutrición comunitaria
Legislación alimentaria
Organización de servicios de alimentación
Fitoterapia
Productos dietéticos
Cd calibración de dietas
Trabajos obligatorios
Trabajo fin master
El periodo máximo de realización del curso es de 24 meses. El Curso esta dividido en 22 módulos o asignaturas. Deberá realizar un Proyecto de fin de curso de acuerdo con el profesor-tutor.