Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert) (Online)

INESEM Formación Continua

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Imparte:

INESEM Formación Continua
Modalidad:

Online
Precio:

420 € Bonificable
Bonificable hasta el 100%
Comienzo:

Convocatoria Continua
Lugar:

Se imparte Online
Duración:

300 Horas
Titulación:

Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM). Titulación Expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales

Presentación

El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser un experto en estilismo de alimentos para darle un gran enfoque en Publicidad Alimentaria.

Requisitos

Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula. No válido para autónomos y funcionarios.

Objetivos

- Analizar la profesión del estilista culinario.
- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación.
- Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.
- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica.
- Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.
- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías.
- Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para poder trabajar con PhotoShop Lightroom y PhotoShop Elements y así mejorar de manera más profesional en el mundo del retoque fotográfico.
- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.

Programa

PARTE 1. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)
TEMA 1. ESTILISMO CULINARIO
TEMA 2. PRESENTACION DE PLATOS.
TEMA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
TEMA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS.
TEMA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
TEMA 6. FLASH.
TEMA 7. TOMA FOTOGRÁFICA.
TEMA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
PARTE 2. RETOQUE PROFESIONAL CON PHOTOSHOP LIGHTROOM + PHOTOSHOP ELEMENTS
MODULO 1. PHOTOSHOP LIGHTROOM
TEMA 1. ESPACIO DE TRABAJO
TEMA 2. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOGRAFÍAS
TEMA 3. GESTIÓN DE CATÁLOGO Y FOTOGRAFÍAS
TEMA 4. REVELADO DE FOTOGRAFÍAS
TEMA 5. PROYECCIONES
TEMA 6. IMPRIMIR
TEMA 7. WEB
TEMA 8. EXPORTAR
MODULO FORMATIVO 2. PHOTOSHOP ELEMENTS
TEMA 9. ESPACIO DE TRABAJO
TEMA 10. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOS Y VIDEO
TEMA 11. ORGANIZACIÓN DE FOTOS
TEMA 12. CAPAS
TEMA 13. SELECCIONES FILTROS Y EFECTOS
TEMA 14. PINTURA TEXTO Y FORMAS
TEMA 15. TRABAJAR CON IMÁGENES Y TEXTO
TEMA 16. PROYECCIONES Y PROYECTOS
TEMA 17. GUARDAR PARA WEB