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Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert)

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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    260 €
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    300 Horas
  • Titulación:
    Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

Presentación

El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser un experto en estilismo de alimentos para darle un gran enfoque en Publicidad Alimentaria.

Objetivos

- Analizar la profesión del estilista culinario.
- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación.
- Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.
- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica.
- Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.
- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías.
- Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para poder trabajar con PhotoShop Lightroom y PhotoShop Elements y así mejorar de manera más profesional en el mundo del retoque fotográfico.
- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.

Programa

PARTE 1. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACION DE PLATOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASH
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
PARTE 2. RETOQUE PROFESIONAL CON PHOTOSHOP LIGHTROOM + PHOTOSHOP ELEMENTS
MÓDULO 1. PHOTOSHOP LIGHTROOM
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPACIO DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOGRAFÍAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN DE CATÁLOGO Y FOTOGRAFÍAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REVELADO DE FOTOGRAFÍAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROYECCIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. IMPRIMIR
UNIDAD DIDÁCTICA 7. WEB
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EXPORTAR
MÓDULO 2. PHOTOSHOP ELEMENTS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ESPACIO DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOS Y VIDEO
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ORGANIZACIÓN DE FOTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 12. CAPAS
UNIDAD DIDÁCTICA 13. SELECCIONES FILTROS Y EFECTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 14. PINTURA TEXTO Y FORMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 15. TRABAJAR CON IMÁGENES Y TEXTO
UNIDAD DIDÁCTICA 16. PROYECCIONES Y PROYECTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 17. GUARDAR PARA WEB

Salidas profesionales

Sectores del diseño gráfico, diseño web y Publicidad.

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