• Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    Bonificable
    Bonificable hasta el 100%
  • Comienzo:
    Convocatoria Continua
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    90 Horas
  • Titulación:
    Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales.
  • Otras Convocatorias:

    Presentación

    Este curso de Experto en Cata de Cerveza le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que desde hace miles de años, la cerveza es parte de nuestra historia, cultura y dieta mediterráneas. Por su sabor refrescante, su baja graduación alcohólica y su mínimo aporte calórico, esta bebida es la compañera ideal de una dieta sana y equilibrada. Este curso de Experto en Cata de Cervezas le capacita para aprender la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.

    Requisitos

    Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula. No válido para autónomos y funcionarios.

    Objetivos

    - Conocer la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas
    - Aprender como se realiza la elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.

    Programa

    MÓDULO 1. HISTORIA DE LA CERVEZA
    UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EVOLUCIÓN DE LA CERVEZA
    UNIDAD DIDÁCTICA 2. INGREDIENTES DE LA CERVEZA
    UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL PROCESO DE ELABORACIÓN
    MÓDULO 2. LAS TIPOLOGÍAS DE LAS CERVEZAS DEL MUNDO
    UNIDAD DIDÁCTICA 4. CERVEZAS AMERICANAS
    UNIDAD DIDÁCTICA 5. CERVEZAS EUROPEAS
    MÓDULO 3. LA CATA
    UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE CATA

    Salidas profesionales

    Hostelería

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