YaEstudio

Especialista en Dietética y Manipulación de Alimentos

YaEstudio
  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    750€ - Precio de promoción 375€
  • Comienzo:
    Consultar rellenando el formulario
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    110 Horas
  • Condiciones:
    YaEstudio (Devonn Group School) deseamos ponértelo fácil y queremos que puedas dar un impulso a tu carrera profesional. Para ello te ofrecemos la posibilidad de financiar este curso online con el sistema de fraccionamiento y financiación de Sequra con quien hemos llegado a un acuerdo de colaboración muy ventajoso para nuestros alumnos.
  • Titulación:
    Opción 1: Diploma acreditativo DEVONN SCHOOL GROUP & YAESTUDIO Opción 2: DOBLE TITULACIÓN, DEVON SCHOOL GROUP & YAESTUDIO + OFICIAL UNIVERSITARIA CON CRÉDITOS ECTS (European Credit Transmission System)

Presentación

¿Estás interesado en orientar tu futuro profesional como especialista en dietética y nutrición? ¿Quieres desarrollar competencias profesionales como dietista o como asesor para empresas de catering y restauración? ¿Quieres emprender tu propio camino en este sector?

Dirigido

Este curso va dirigido a profesionales del sector del deporte: Monitores de gimnasio, entrenadores personales. Profesionales del Sector Sanitario con interés en formarse en este campo o reciclar sus conocimientos. Profesionales de las terapias naturales. Emprendedores que deseen montar su propio negocio, herboristerias y parafarmacias. Público en general.

Objetivos

Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos.
Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen.
Conocer los conceptos básicos de la cadena epidemiológica y analizar los condicionantes que favorecen el desarrollo de los contaminantes.
Mostar la importancia de la higiene y seguridad alimentaria teniendo en cuenta el papel del manipulador de alimentos.
Conocer las medidas básicas de limpieza y desinfección de los alimentos y la responsabilidad que las empresas tienen en el autocontrol de sus planes generales de higiene.
Aprender conceptos generales sobre las dietas terapéuticas.

Programa

UD1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria y sus brotes.
UD2. La Contaminación de los Alimentos.
UD3. Origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos.
UD4. Principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.
UD5. El papel del manipulador como responsable de la prevención de las enfermedades de transmisión alimentaria. Salud e higiene del personal.
UD6. Medidas básicas para la prevención de la contaminación o de la proliferación de ésta en los alimentos.
UD7. Responsabilidad de la empresa en cuanto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.
UD8. Principales peligros en el sector de la hostelería.
UD9. Dietas terapéuticas básicas.
UD10. Dietas terapéutica por sistemas y aparatos.

¡Infórmate ahora sin compromiso!

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