Euroinnova Formación

Curso Superior de Legislación Sanitaria y Legionelosis (Online)

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  • Imparte:
  • Modalidad:
    Online
  • Precio:
    180 €
  • Comienzo:
    Información no disponible
  • Lugar:
    Se imparte Online
  • Duración:
    150 Horas
  • Titulación:
    Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
  • Otras Convocatorias:

    Presentación

    La seguridad alimentaria engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor. Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario de la importancia de su labor, de sus buenas prácticas, ya que de ellos depende, en gran medida, que se extienda (o no) una seguridad alimentaria en la población.

    Objetivos

    - Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.
    - Adquirir conocimientos acerca de las prácticas de limpieza y desinfección de manera adecuada.
    - Conocer el marco normativo específico de la Legionela.
    - Saber ciertas medidas preventivas.
    - Interpretar etiquetas de productos químicos.

    Programa

    TEMA 1. FUNDAMENTO DE AL SEGURIDAD ALIMENTARIA
    TEMA 2. IMPORTANCIA SANITARIA DE LA LEGIONELOSIS
    TEMA 3. MARCO NORMATIVO ESPECÍFICO DE LA LEGIONELA
    TEMA 4. INSTALACIONES DE RIESGO EN EL ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL R.D. 865/2003
    TEMA 5. CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
    TEMA 6. SALUD PÚBLICA Y SALUD LABORAL. SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL
    TEMA 7. PRÁCTICAS

    Salidas profesionales

    Empresas alimentarias, Hostelería, Cocina, Restaurantes, Camareros, Supermercados, Pequeños comercios alimentarios, Profesionales relacionados con la alimentación.

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