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Masters de enologia:
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Páginas :
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Postgrado en Enología Técnica |
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| | I. los vinos del mundo
ii. la quimica de la vid y el vino
iii. elaboracion de vinos blancos
iv. elaboracion de vinos tintos
v. transformaciones microbianas
vi. crianza de los vinos
vii. rosados, claretes y tintos de maceracion carbonica
viii. vinos especiales i
ix. vinos especiales ii
x. defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos
xi. la conservacion de los vinos
xii. clarificaci |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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