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El objetivo final del curso es que el alumno cuente con una base sólida que le permita una rápida adaptación a cualquier laboratorio o empresa de procesos biotecnológicos, en la que pueda responsabilizarse tanto de las tareas cotidianas, como del desarrollo de nuevas metodologías en cualquier proceso o proyecto biotecnológico.
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A Licenciados o ingenieros con conocimientos en algunas de las siguientes áreas: Biotecnología, Biología, Farmacia, Alimentación y/o Veterinaria.
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La biotecnología: historia, bioética y legislación . La biotecnología como concepto . Historia de la biotecnología. Los hechos biotecnológicos más remarcables . Etapas históricas de la biotecnología . Momento actual de la biotecnología . Aplicación de la biotecnología por sectores y su aportación al desarrollo científico-técnico . La legislación aplicable a los procesos biotecnológicos: ley 9/2003 y real decreto 178/2004 . la bioética
Gestión de Proyectos de Investigación . Definición de proyecto científico: conceptos y objetivos . La financiación de proyectos científicos . Programas de ayudas a la I+D+i empresarial
Patentes y la Protección Intelectual . La directiva 98/44 CEE . Legislación española sobre patentes: ley 11/86 . La patentabilidad de los resultados de investigación y desarrollo . El secreto industrial: la no divulgación de los datos científicos . La venta de los resultados científicos: los royalties
Genómica Aplicada . Introducción y objetivos de la genómica . Adquisición de cepas, extracción y purificación de los ácidos nucleicos: DNA, RNA de virus, bacterias, arqueobacterias, plantas, animales . Técnicas de cuantificación, análisis, electroforesis, adquisición de imagenes... . Métodos de amplificación de los ácidos nucleicos: Real time PCR, RT-PCR, PCR . Marcaje de DNA y producción de sondas . Enzimas de restricción, ligaciones de fragmentos . Métodos de clonage . Métodos de transformación: electroporación, esferoblastos con zimoliasa, competencia química con cloruro de calcio
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. Métodos de análisis de transformantes: PCR colonial, extracción plasmídica (mini, midi, maxi) y restricción, PCR de secuenciación . Mutagénesis dirigida y al azar
Proteómica Aplicada . Introducción a la proteómica. . Técnicas de separación de proteínas. . Secuenciación de proteínas por degradación de Edman. . La Espectrometria de Masas. . Identificación de proteínas . Análisis de las modificaciones post-traduccionales de proteínas. . Nuevas tecnologías para el análisis cuantitativo de la expresión diferencial de proteínas, utilizando marcadores fluorescentes (DIGE) e isótopos estables (ICAT, SILAC e ITRAq)
Biotecnología industrial . Microbiología básica y laboratorio químico básico. . Técnicas básicas de microbiología (esterilización, producción de medios y reactivos, riesgo biológico, aislamiento y recuento, banco de cepas, revivificación de liòfilizados, uv-visible). . Técnicas básicas del laboratorio químico: pH, disolventes, extracciones, evaporaciones, desecación de disolventes residuales, TLC. . Biocatálisis . Biotransformaciones
La calidad de los productos biotecnológicos
Bioinformática . Introducción a la bioinformática . Bases de datos moleculares . Análisis de secuencias . Genómica . SNP y QTL . Arrays de DNA y proteínas . Proteómica . Predicción de estructuras . Interacción molécula-proteína
Prácticas en el laboratorio |
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