Master en Tecnología y Gestión de la Calidad en Industrias Agroalimentarias SEMIPRESENCIAL |
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Imparte
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ESDEN - Escuela Superior de Negocios y Tecnologías
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 Imprimir |
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Precio
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5.900,00 €
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Fechas
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Noviembre
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Lugar
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El master se imparte en
Vitoria(Álava / Araba).
Con direccion :
ESDEN
Paseo de la Universidad 15 bajo
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Horario
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Sábados de 10 a 14 y 15:30 a 19:30 horas
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Condiciones
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El Master se impartirá bajo una metodología semipresencial. Las sesiones presenciales estarán formadas por 12 jornadas, de 8 horas cada una, un sábado al mes y ocasionalmente dos, en las que de modo práctico se repasará el módulo estudiado previamente y se adelantarán contenidos del módulo siguiente. En las jornadas de trabajo individual, el alumno contará con el apoyo permanente del Claustro de Profesores para solucionar todas las dudas y conseguir llevar a cabo con éxito su aprendizaje.
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Tipo de master
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Semipresencial en Vitoria (Álava / Araba)
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Otras convocatorias
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Madrid 8 de noviembre de 2008, Barcelona 8 de noviembre de 2008
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Requisitos
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Entregar documentación que acredite al interesado.
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Objetivos:
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Adquirir una visión completa y práctica sobre la Tecnología de los Alimentos, con capacidad de análisis y búsqueda de soluciones.
Profundizar en los contenidos necesarios para la creación o gestión de un Laboratorio y/o Consultoría, y dotar al alumno de todas las habilidades directivas que son necesarias para el desarrollo de una buena gestión profesional.
Atender a la demanda de mercado de los profesionales especializados en la tecnología de los Alimentos.
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Dirigido:
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Licenciados y Diplomados que deseen completar su formación en la Industria Alimentaria o en el área de la Calidad.
A su vez, este programa está dirigidos a Profesionales del sector que deseen reciclar y actualizar sus conocimientos y que ejerzan en consultorías, laboratorios o empresas con necesidades específicas del sector.
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Comentario:
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La Legislación Alimentaria ha evolucionado notablemente en los últimos años introduciendo conceptos, hasta ahora desconocidos, que ya están empezando a configurar "nuevas formas de hacer" alejadas de las tradicionalmente utilizadas.
Además, el desarrollo de la calidad de los procesos y productos juega un papel decisivo en la Industria Agroalimentaria. Por este motivo, es necesario una preparación especializada de los técnicos del sector que ocupan o aspiran a ocupar puestos de responsabilidad en este área.
Para ello, hemos elaborado este Programa y hemos seleccionado a un equipo docente que reúne a profesionales de reconocido prestigio y experiencia en puestos directivos de empresas del sector.
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Programa:
1. INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA.
2. TECNOLOGÍA ALIMENTARIA.
3. MICROBIOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
4. SISTEMAS DE AUTOCONTROL SANITARIO EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA.
5. GESTIÓN DE LA CALIDAD.
6. OTROS PROTOCOLOS ESPECÍFICOS DE CALIDAD.
7. CONTROL DE PRODUCTOS EN EL LABORATORIO.
8. SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL.
9. PREVENCIÓN Y SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
PROYECTO FIN DE MASTER.
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ESDEN - Escuela Superior de Negocios y Tecnologías
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Desde su nacimiento en 1996, ESDEN se ha caracterizado por ofrecer una formación especializada, adecuada a las necesidades del mundo empresarial, que se traduce en el alto grado de contratación de nuestros alumnos.
Esta es la mejor garantía de la eficacia y prestigio de ESDEN y seguirá siendo nuestra meta en el futuro.
Estamos preparados para afrontar nuevos retos, guiados por los mejores formadores, profesionales en activo, y por un equipo que trabaja para conseguir la calidad que siempre nos ha caracterizado.
ESDEN, cuenta con centros en Madrid, Bilbao, Vitoria y Logroño y COMO NOVE...
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